Los huevos de codorniz contienen menos carbohidratos y más proteínas, lo que les convierte en un alimento ‘apto’ para el corazón.
Además, poseen una buena cantidad (el 60%) de ácidos grasos beneficiosos, concretamente colesterol HDL, el bueno, que nuestro cuerpo necesita para compensar los efectos negativos del LDL, el malo
Los huevos son fuente de vida y símbolo de fertilidad. Entres sus beneficios podemos mencionar:
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